Sambel Kecap & Sambal Trasi

Untuk menemani si Nila Terbang dua sambel ini bisa dijadikan pilihan

Sambel Kecap

Bahan:

-          Kecap

-          Lombok rawit 7 biji

-          Bawang merah 1 siung

Cara membuat:

-          Potong potong cabe rawit

-          Potong kasang bawang merah

-          Campur potongan lombok dan potongan bawang merah, kemudian beri kecap

Sambal Trasi

Bahan :

2 siung Bawang merah

2 siung bawang putih

20 biji cabe rawit

1 sct kecil trasi

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

Cara membuat :

§  Bakar trasi

§  Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian ulek. Masukan bakaran trasi. Beri garam dan gula merah.